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    淺談不同年代的包裝文化

      中國產生了四大發明,印刷術、指南針、火藥和造紙術。這四大發明是我國成為世界文明古國的重要標志,四大發明中有兩個與包裝有關,所以包裝設計文化要從中國說起,雖然現代包裝設計色彩紛呈,包裝材料五花八門,但紙品包裝還是現代包裝的主流。中秋節是中華民族的傳統節日,作為月餅文化的重要組成部分,月餅包裝文化是從紙盒包裝開始的,中國月餅包裝的發展大致分為以下幾個階段。

      求溫飽階段:建國之后到文革結束,持續不斷的政治斗爭,使月餅業幾乎無包裝可言,那個年代人們的渴望是實惠和口福,對月餅包裝幾無所求。因為囊中羞澀,買幾塊月餅舉家共同品嘗極為普通,而農村幾乎都是自家制作月餅,根本沒有包裝設計藝術可言,城鄉則由黃油紙包裝加上一塊方紅紙再用紙繩一系,便是最好的包裝了。

      溫飽年代:改革開放給月餅業帶來了一股春風,隨著港臺食品業進入中國,給大陸月餅包餅業注入了活力,新潮月餅與月餅包裝同步進行,月餅包裝開始向禮品方向發展,消費者從歷來只重視月餅品質轉向品質和包裝并重,促使月餅包裝多元化。形狀上除方型外,還有圓形、橢圓形、多角形等。材料在以往傳統的紙盒、鐵盒基礎上,塑料禮盒也廣為采用,選才由干篇一律的嫦娥、明月,延伸到花卉、神話、風景等。

      準小康年代:百花齊花的九十年代中期,生活水準的準小康年代提前到來,月餅包裝精制化、高檔化、品味化日趨強烈,與此同時,為獲得消費者的青睞,月餅包裝十分注意多功能性、觀賞性、應景性,呈現百花齊放、繁花似錦的喜人景象,包裝已成為知名企業吸引消費者的重要手段,市場各種月餅提籃禮盒盛行,月餅吃完,包裝還有實用性。小康年代:生活富裕,消費也講究品牌,一些食品企業開始突出品牌形象。大酒店、酒家、餅業公司利有企業形象在食品的品牌的地位采用月餅來宣傳自己,如廣州酒家、趣香園、華美等。月餅包裝形象申請注冊,用法律手段保護品牌。專業化、系統化、知識化的包裝已形成規模。

      富裕年代:新北京、新奧運以綠色環保為主的新世紀在向我們招手,從小康走向富裕,月餅包裝必然走向綠色環保。回歸自然、追求健康、保持環境,不單單是對月餅品質的要求,也是對包裝的必然要求,以精美的紙品包裝為主流,帶動竹編、藤器、木質禮盒的發展,將給節日生活帶來更多的樂趣。隨著環保材料的開發和利用,真空包增高技術的突破,傳統文化與新潮文化的組合,以綠色為主的月餅包裝,將給中國食品文化增添更亮麗更迷人的風采。


     
     
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